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  • Pastelería Japonesa - Ohagi y Nerikiri

    • Pastelería Japonesa o Wagashi: Ohagi y Nerikiri - ARS, AR$ 2,450

    *luego de adquirir esta clase puedes ver el video completo dentro de las lección al final de esta página * Una clase de Ana Irie. Duración: 41 minutos. En esta clase Ana muestra la técnica para preparar 1 dulce básico y otro más complejo de la pastelería japonesa con la preparación base de puré de […]