Shoyu (salsa de soja tradicional)
Salsa de soja método tradicional

Shoyu (Salsa de Soja)

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Descripción

Salsa de soja tradicional fermentada 6 meses con un toque extra de acidez dado por la fermentación láctica que provocamos intencionalmente. Conserva restos sólidos que la hacen mas espesa e intensa. Guardar en heladera una vez abierta. 

X250 cc

Ingredientes: trigo y soja agro-ecológicos, agua, aspergillus sojae y sal.

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