Descripción
Este libro contiene una selección de 70 recetas dividida x estaciones del año, cada una con su foto y descripción de la receta. Es una recopilación de toda mi carrera. Es accesible, con recetas fáciles y otras para más avanzados. Está dirigido a aficionados que sepan cocinar y profesionales. Tiene imágenes de Eugenio Mazinghi tomadas en las provincias de Misiones y Entre Ríos y Buenos Aires.
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TAMBIÉN SE PUEDE RETIRAR EN VILLA CRESPO (ACEVEDO 830 TIMBRE A) DE LUNES A VIERNES DE 10 A 16HS.
Tapa dura, 204 páginas
Producción
Dirección editorial: Gonzalo Gil – Flaming books
Fotografía: Eugenio Mazzinghi
Diseño de cubierta e interiores: Masumi Briozzo
Edición y redacción: Alejandra Procupet
Corrección: Gisela Miliani
Asistencia fotográfica: Lucas Vázquez
Retoque digital: Riki Pasin
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