Porchetta

Descripción

Arrollado de panceta de cerdo, curado y luego cocido a baja temperatura y con cuero crocante por fuera. Condimentada con tomillo y romero fresco, ajo, pimienta negra y semilla de hinojo tostadas.

Recomendaciones para consumo: Calentar en horno, planca o parrilla. También se puede consumir fría cortada bien fina.

Formato: Porción de 0,25kg o pieza de 1,150kg (aprox). Envasado al vacío.

Entregas en C.A.B.A. Se puede retirar personalmente en Villa Crespo. En caso de envío: se cotiza, se consulta con el comprador y se sumará a la compra.