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Martes 4 y 11 de Mayo
19:30 hs
Clase 1: 4/5. Duración 2:30 hs
Desposte de cerdo completo y orientación para usar cada corte.
1 Embutido fresco: Chorizo picante / Jamón cocido / Queso de cerdo
Clase 2: 11/5. Duración 2:30 hs
Embutidos escalfados: Morcilla estilo Burgos / Salchicha Inglesa / Codeguín o Cotechino
*Con la compra del zoom se enviará un cupón con el 50% de descuento para las clases de embutidos de josé ya filmadas en la web.
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